健康功效
香菇：补虚、健脾、化痰
酱油：升压、补血、护齿
食材用料
| 上海青三棵 | 香菇若干相克食物 |
| 小米椒四个 | 蒜头两瓣相克食物 |
| 油适量 | 盐适量 |
| 鸡精适量 | 酱油适量 |
| 南德调料粉适量 | 淀粉水适量 |
| 十三香适量 | |
香菇炒青菜的做法
1.把青菜掰开洗净
2.香菇洗净切片
3.锅里放油烧至轻微冒烟放入青菜盐炒至断生装盘待用
4.锅里再次放油烧至冒烟放入蒜瓣翻炒出香味放入香菇翻炒
5.当香菇翻炒至七成熟时放入前面切好的小米椒翻炒，放入调料
6.再把前面炒好的青菜放入一起翻炒均匀最后总淀粉水勾芡
7.然后装盘即可
